Smoothie de durazno y frambuesas - Mis recetas

Los duraznos, así como las ciruelas y cerezas, provee vitaminas A y C, fibra y potasio. Si puedes, cómpralos orgánicos pues suelen contener muchos pesticidas. 

Tip: Si no  los consigues orgánicos, te aconsejo que los laves con este spray que puedes preparar en casa, haz click aquí para ver la receta.

Las frambuesas, así como zarzamoras, ciruelas, fresas, moras azules, etc. son ricas en antioxidantes y proveen muy pocas calorías.

La quinoa además de ser rica en proteína, la quinoa tiene minerales como zinc, hierro y calcio. 

Ingredientes (2 porciones):

- 1 tz. de duraznos congelados (rebanados, sin semilla)
- 1 tz. de frambuesas congeladas (recuerda que puedes sustituir por zarzamoras, fresas, ciruelas, moras azules o una mezcla de varias)
- 1 tz. de yogurt natural (puedes sustituir por yogurt griego, yogurt vegetal, queso cottage, tofu suave)
- 1 tz. de leche baja en grasa (puedes sustituir por leche vegetal)
- 2 cdas. de quinoa germinada
- 2 cdas. de miel 

Licúa todos los ingredientes.