Tomates deshidratados en aceite de oliva - Recetas

Tomates deshidratados en aceite de oliva - Recetas

Los tomates deshidratados en aceite de oliva te pueden servir para las ensaladas y especialmente para hacer pesto rojo que puedes comer con pasta o como botana untado en panecitos tostados. Hacerlos en casa es mucho más barato que comprarlos y el aceite que queda una vez que los comiste todos, lo puedes reutilizar como aderezo.

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Sopa de chícharos, espinacas y aguacate - Recetas

Sopa de chícharos, espinacas y aguacate - Recetas

Las sopas son muy versátiles, las puedes usar para cenar y resultan mucho más ligeras que algo sólido.  También es una buena forma de comer verduras "escondidas", por aquellos niños y adultos antiverduras. 

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Aderezo de pimiento y tahini - Recetas

Aderezo de pimiento y tahini - Recetas

Ésta es la primera receta de aderezo (vinagreta) que publico.  Espero que te guste.  La verdad es que hacer tu propio aderezo para ensaladas es mucho mejor y más barato que comprar vinagretas comerciales.  ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? 

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Hummus, dip de garbanzos - Recetas

Hummus, dip de garbanzos - Recetas

Este dip es excelente para acompañar verduras o pan pita tostado. Puedes hacer una charola (bandeja) de zanahorias, pepinos y apio cortados en bastones y poner el hummus al centro.  Es una botanita saludable, fácil de hacer y muy barata.

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4 buenas razones para comer más fibra - Nutritips

4 buenas razones para comer más fibra - Nutritips

¿Por qué tenemos que comer fibra? La verdad el tema no suena nada novedoso ni atractivo, nos lo sabemos de memoria, en todos lados nos dicen que tenemos que incluir más fibra en nuestra dieta: Es correcto, la dieta rica en fibra una de las claves para tener un cuerpo más sano y mantener o lograr el peso ideal.

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