Naranja - Nutritips

Foto: http://www.biocoop-saint-marcellin.fr/produits/1023-Hum-les-oranges-et-les-clementines

Foto: http://www.biocoop-saint-marcellin.fr/produits/1023-Hum-les-oranges-et-les-clementines

Las naranjas son una de las fuentes más accesibles de vitamina C. Nos protegen del daño celular, del envejecimiento y de enfermedades. Además aportan fibra, folato, potasio, así como calcio, vital para el mantenimiento de los huesos.

Naranja (Citrus aurantium)

  • Las naranjas ayudan a prevenir infecciones, pueden ser grandes aliadas para reponerse más rápido de resfriados.

  • Son de bajo índice glucémico.

  • Contienen una gran cantidad de pectina, una fibra soluble que ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre.

  • Su poder antiinflamatorio contribuye a reducir la incidencia de la artritis.

  • Las naranjas sanguinas poseen muchos antioxidantes, excelentes para la prevención del cáncer.

  • Se recomienda, además de comer la pulpa, comer la piel blanca. Ésta posee fibra y antioxidantes.

  • La naranja al igual que el limón, tiene un alto poder antibiótico y es alcalinizante, antihemorrágica, diurética, tónica y remineralizante.

  • Estimula el sistema inmunitario y endócrino.

  • ontienen zeaxantina y luteína, carotenos que ayudan a conservar la salud visual.

Consejos útiles:

  • Elige las naranjas más pesadas pues esto indica que tienen más jugo y son frescas.

  • Guárdalas en el refrigerador para conservar la vitamina C.


Fuente:
- Gran diccionario de los alimentos para la salud, Océano Ambar
- Los 100 alimentos más sanos, Love Food
- Los 100 mejores alimentos para la menopausia, Love Food